තෙල් ඉමල්සිෂිප්රයේ ක්රියාවලියට කිසිදු ආකලන නොමැතිව නිශ්චිත අනුපාතයක පෙර මික්සර් බවට තෙල් හා ජලය වත් කිරීම ඇතුළත් වේ. අතිශයින්ම ඉමල්ස්කරණය තුළින්, අනිෂ්ටශීලී ජලය සහ තෙල් වේගවත් ශාරීරික වෙනස්කම් වලට භාජනය වන අතර එහි ප්රති ing ලයක් ලෙස කිරි සුදු දියර "තෙල්වල ජලය" ලෙස හැඳින්වේ. අතිධ්වනික් දියර විස්ල්, ශක්තිමත් චුම්බකකරණය සහ වෙන්ටි වැනි ශාරීරික ප්රතිකාර ක්රමයට ඇතුළත් කිරීමෙන් පසු, "තෙල්වල ජලය" සහ හයිඩ්රජන් සහ ඔක්සිජන් අඩංගු සිනහවක් සහිත නව වර්ගයක් (1-5 μy m) නිර්මාණය වේ. ඉමල්ස්කරන අධික තෙල්වල හොඳ ස්ථායිතාවයේ හොඳ ස්ථායිතාවයකින් පෙන්නුම් කරන ඉකුල්ස්කරන අංශුවලින් 90% කට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් 5 μ M ට වඩා අඩුය. එය ඉමල්ෂන් බිඳ දැමීමකින් තොරව දිගු කලක් කාමර උෂ්ණත්වයේ ගබඩා කර ඇති අතර සති 3 කට වඩා වැඩි කාලයක් 80 to දක්වා රත් කළ හැකිය.
ඉමල්සිෂන් ආචරණය වැඩි දියුණු කිරීම
අල්ට්රා සවුන්ඩ් යනු අංශු ප්රමාණය විසුරුවා හැරීම සහ දියර කිරීමේ අංශුව අඩු කිරීම සඳහා method ලදායී ක්රමයකි. අතිධ්වනික ඉමල්සිෂන් උපකරණ මගින් කුඩා අංශු ප්රමාණයෙන් යුත් දියර ලබා ගත හැකිය (0.2 - 2 μ m) සහ පටු බිංදු ප්රමාණ බෙදාහැරීම (0.1 - 10 μ M). ඉමල්සිෆර්ස් භාවිතයෙන් දියර සාන්ද්රණය 30% සිට 70% කින් ද වැඩි කළ හැකිය.
දියරවල ස්ථායිතාව වැඩි දියුණු කිරීම
සාම්ප්රදායික ක්රමයේ දී, සමලිංගිකකරණය වැළැක්වීම සඳහා අලුතින් පිහිටුවන ලද විසුරුවා හරින ලද අවධියේ ජල බිඳිති ස්ථාවර කිරීම සඳහා සාම්ප්රදායික ක්රමයේ දියත් කිරීම් වලට එකතු වේ. අල්ට්සොනික් ඉමල්ස්සිටි මගින් ඉමල්සිෆයර් සමඟ අල්ට්රාසික් ඉමල්ස්කරණයෙන් ස්ථාවර දියතාවයට ලබා ගත හැකිය.
පුළුල් පරාසයක භාවිතයේ
අතිධ්වනික ඉමල්සාකරණය විවිධ ක්ෂේත්රවල යොදාගෙන ඇත. සිසිල් බීම, තක්කාලි සෝස්, මෙයොනීස්, කෘතිම කිරි, චොකලට්, සලාද තෙල්, තෙල් සහ සීනි ජලය, තෙල් සහ සීනි ජලය සහ ආහාර කර්මාන්තයේ භාවිතා වන අනෙකුත් මිශ්ර ආහාර වැනි.
පශ්චාත් කාලය: ජනවාරි -2012025